【2022】二级营养师押题准吗_营养师教学视频
乳母膳食摄入量对乳汁中( )的影响不明显。
A. 钙
B. 乳糖
C. 维生素A
D. 维生素B1
【答案】B
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混溶钙池是指( )。
A. 骨骼钙
B. 牙齿中的钙
C. 毛发中的钙
D. 软组织、细胞外液和血液中的钙
【答案】D
蔬菜初加工时，应( )。
A. 尽量切小块
B. 先切好，不管什么时候烹调
C. 切后再洗
D. 尽量在临烹调前切
【答案】D
公共营养师食品编制题_培训营养师的机构
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