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别沟效应名词解释-周春燕生物化学与分子生物学
别沟效应又称变构效应，是指毐聚蛋白与配基结合从而改变蛋白质的构象，导致蛋白质生物活性改变的现象。别构效应不直接涉及蛋白质活性的物质，而是结合于蛋白质活性部位以外的其他部位〈别构部位〉，引起蛋白质分子的构象变化，导致蛋白质活性改变。
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周春燕生物化学与分子生物学考研真题讲义
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