公共营养师考试模拟试题_考营养师在哪里刷题
通过测定食物中单个( )的含量可获得总脂肪的含量。
A. 甘油酸酯
B. 脂肪酸
C. 脂肪酸甘油酸酯
D. 不饱和脂肪酸
【答案】C
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我国第一个膳食指南是( )年制定的。
A. 1979
B. 1989
C. 1992
D. 1995
【答案】B
某固态食品中，其脂肪含量满足( )g/100 g，则可声称该食品“低脂肪”。
A. ≤10
B. ≤5
C. ≤3
D. ≤1
【答案】C
营养师【2022】三级答辩题_营养师培训班
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