营养师【2022】三级答辩题_营养师初级培训
高筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为( )。
A. ≥13.2%
B. ≥10.5%
C. ≥12.2%
D. ≥11.2%
【答案】C
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下列饮料易引起儿童龋齿的是( )。
A. 果蔬汁
B. 咖啡
C. 酒精饮料
D. 碳酸饮料
【答案】D
用于计算营养标签标示值的数据，至少有( )次以上的送检结果才比较稳定。
A. 50
B. 20
C. 10
D. 5
【答案】C
营养师的案例分析题_健康营养师考试视频教程
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