营养师的案例分析题_宁波营养师培训
下列物质燃烧产能，同等质量能量多的是( )。[河北省2008年9月三级真题]
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 乙醇
【答案】A
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二级公共营养师过关必做题库及视频课程讲解
中国营养学会建议的我国居民成人叶酸膳食参考摄入量RNI为( )μgDFE/d。
A. 350
B. 380
C. 400
D. 450
【答案】C
蔬菜初加工时，应( )。
A. 尽量切小块
B. 先切好，不管什么时候烹调
C. 切后再洗
D. 尽量在临烹调前切
【答案】D
营养师题_营养师师培训
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