二级营养师历年模拟试题_营养师选择题题库
下列与婴儿生长发育特点不符合的是( )。
A. 1周岁时身长可达出生时的1.5倍
B. 婴儿出生时平均身长为50cm
C. 婴儿出生体重平均为3000g
D. 1周岁时体重可达出生时的1.5倍
【答案】D
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蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )。[江苏省2011年11月四级真题]
A. 表现消化率
B. 利用率
C. 蛋白质含量
D. 净利用率
【答案】B
维生素B6作为辅酶，可直接参与( )的催化代谢。
A. 果糖
B. DNA
C. 氨基酸
D. 脂肪
【答案】C
2022营养师真题_营养师教程视频
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