公共营养师真题_请问初学营养师有教学视频么
营养素使用每( )食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。
A. 1000 g或1000 ml
B. 10 g或10 ml
C. g或ml
D. 100 g或100 ml
【答案】D
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在进行能量食物来源计算时,常把食物分为( )。
A. 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类
B. 谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类
C. 谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类
D. 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
【答案】D
某食品中,来自蛋白质的能量满足≤总能量的( ),则可声称该食品“低蛋白”。
A. 10
B. 5
C. 3
D. 1
【答案】B
营养师三级考试模拟试题_营养师培训班
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