公共营养师基础知识题_公共营养师真题理论
公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的( )进行要求。
A. 职业目标
B. 职业品德
C. 职业纪律
D. 与同行、社会关系
【答案】A
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中国营养学会建议的我国居民成人叶酸膳食参考摄入量RNI为( )μgDFE/d。
A. 350
B. 380
C. 400
D. 450
【答案】C
大豆中含有( )因子,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高。[河北省2008年5月三级真题]
A. 抗胰蛋白酶
B. 抗胰凝乳蛋白酶
C. 抗羧肽酶
D. 抗氨肽酶
【答案】A
营养师单项选择题错误命题_公共营养师二级真题
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