营养师靠的是原题吗_注册营养师历年真题及答案
麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为( )。[河北省2008年5月三级真题]
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 甘露糖
【答案】A
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蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )。[江苏省2011年11月四级真题]
A. 表现消化率
B. 利用率
C. 蛋白质含量
D. 净利用率
【答案】B
患者口角湿白,唇裂,鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎,阴囊红肿,有溢出液,并有怕光、流泪、舌痛最可能为缺乏( )。
A. 维生素B1
B. 核黄素
C. 尼克酸
D. 维生素A
【答案】B
公共营养师题_考营养师都考什么题
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