[] [] [] 发布人:文得学习网 发布日期:2024-07-30 共23人浏览过
【平衡膳食名词解释】
平衡膳食:是指能为人体提供种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,且各种营养素之间保持合理比例,以满足人体正常生理需求,并达到合理营养、促进健康目的的膳食。

例如,平衡膳食应包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水等七大营养素。

在平衡膳食中,各类营养素的摄入量应符合人体的营养需求。

比如,碳水化合物应占总能量的 50% - 65%,蛋白质占 10% - 15%,脂肪占 20% - 30%。

同时,还应保证食物的多样性,每天摄入多种不同的食物。

例如,蔬菜、水果、奶类、大豆,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉等。

平衡膳食还强调食物的搭配要合理,粗细搭配、荤素搭配等。


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