[] [] [] 发布人:文得学习网 发布日期:2021-12-29 共54人浏览过

营养师【2022】初级模拟试卷题_公共营养师三级真题

谷类中氨基酸的含量较低的是(  )

  A. 赖氨酸

  B. 蛋氨酸

  C. 亮氨酸

  D. 色氨酸

  【答案】A


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王某一天摄入的蛋白质为50.6g,脂肪为65.0g,碳水化合物为220.3g,则王某的全天总的能量摄入量为(  )kcal

  A. 1789

  B. 1560

  C. 1788

  D. 1669

  【答案】D

饼干中脂肪含量的测定方法宜选用(  )方法。

  A. 碱性乙醚法

  B. 索氏提取法

  C. 酸水解法

  D. 罗紫—哥特里法

  【答案】C

国家公共营养师初级模拟试题_营养师考试讲解视频


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