临床营养师考什么题_营养师考试考试真题
下列糖中，甜度最高的是( )。
A. 乳糖
B. 麦芽糖
C. 果糖
D. 葡萄糖
【答案】C
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《中国食物成分表2002》中元素硒的单位是______，锰的单位是______。( )
A. μg mg
B. mg mg
C. μg μg
D. mg μg
【答案】A
食物中含氮量占蛋白质的( )，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
A. 10%
B. 14%
C. 12%
D. 16%
【答案】D
公共营养师考试历年真题_营养师考试时间及题量
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